Породы коров

В животноводстве принадлежность животного о к той или иной породе является неотъемлемым знаком наличия у него необходимых фермеру характеристик. Разведение КРС предусматривает наличие в мире нескольких сотен самых различных коров, каждая из которых относится к определенной профильной направленности:

• молочной;
• мясной;
• комбинированной.

Мясные породы коров

К коровам мясной направленности в скотоводстве относят следующие породы животных:

1. Аббердин –ангуская корова. Животное с хорошей скороспелостью, красивой и достаточно неплохо развитыми мускулами и весом от 500 и до 1000 килограмм, для коров и быков соответственно.
2. Аквитанская светлая корова. Отличается огромным весом, который у коров составляет свыше 800 килограмм, а у быков доходит до 1300.
3. Ауилиекольская корова. Вес от 500 и до 1000 килограмм.
4. Бельгийская голубая корова. Вес взрослой особи – 700-1300 килограмм.
5. Красная луговая. Вес достигает 1700 килограмм.

Представленные породы являются не единственными, в мире имеется несколько десятков самых разных пород коров именно этой направленности.

Молочные породы коров

1. Голландскую корову. До 4.5 тысяч литров молока в год;
2. Голштинская порода. В сутки дают до 65 литров молока;
3. Красно пестрая корова. Способна дать до 6 тысяч литров молока в год.

Следует отметить, что вне зависимости от направленности, доятся и являются пригодными на мясо все коровы, в том числе и те, что не вошли в указанный список.

Красная, черно-пестрая породы коров

Скотоводство / Породы коров

На территории России издавна преобладает молочная направленность в животноводстве, потому большая часть современных фермеров предпочитает разводить на собственных подворьях исключительно коров молочных пород. Наиболее часто встречаемыми породами коров в нашей стране являются красная степная, черная Подробнее

Айширская порода коров

Скотоводство / Породы коров

Айширская порода коров была впервые зафиксирована на территории Шотландии, где стала известна благодаря превосходным молочным качествам и повышенной доле жира в молоке, что позволяет использовать его для производства масла. Данная порода коров считается наиболее пригодной для разведения в суровых Подробнее

Джерсейская порода коров

Скотоводство / Породы коров

Джерсейская молочная порода крупного рогатого скота была выведена на острове Джерси, расположенном между современными Англией и Францией, в проливе Ла-Манш. Специально разведением новой породы изначально никто не занимался, потому тайна появления коров, чье молоко считается самым жирным в мире, Подробнее

Симментальская порода коров

Скотоводство / Породы коров

Симментальские коровы в набольшей степени распространены на территории России, где их знают и любят вот уже более полстолетия. Впервые порода была выведена в Швейцарии путем простого межпородного скрещивания. В Россию симментальская корова попала два века назад, прижилась здесь и на сегодняшний Подробнее

Голштинская порода коров

Скотоводство / Породы коров

  Голштинская порода коров была выведена на территории Соединенных Штатов и Канады примерно в середине прошлого века, и на сегодняшний день является одной из лучших пород молочной направленности, получившей распространение далеко за пределами исторической родины. В США предки голштинской Подробнее