rss канал

Вьетнамская вислобрюхая порода свиней

Вьетнам стал известен простому обывателю где-то в 1980-х годах, прежде всего по причине выведения на территории этой страны породы вьетнамских вислобрюхих свиней, ставших не сегодняшний день наиболее популярными для разведения в небольших и крупных фермерских хозяйствах.

Внешние признаки породы

Вьетнамская вислобрюхая порода свинейВьетнамская вислобрюхая порода свиней

Вьетнамская вислобрюхая свинья отличается шкурой черной масти и хорошо выраженным волосяным покровом, у некоторых свинок щетина более похожа на хорошую добротную шерсть, мягкую и приятную на ощупь. Голова свиньи большая с приплюснутым пятачком. Не все свиньи чисто черные, убывают отдельные хрюшки с белыми отметинами на голове, шее, ногах и брюхе. Ноги невысокие, слегка искривленные, при сильном ожирении живот свинок опускается, чуть ли не до копыт, и начинает волочиться по полу. Уши короткие, острые, торчат вверх. Голова переходит прямо в туловище, шея настолько толстая, что ее окончание и начало трудно определить с первого взгляда. Породистых свинок сложно отличить от свиней смешанных кровей, так называемых, европейских и корейских пород, сделать это можно будет только после полугода выращивания, именно поэтому специалисты советуют приобретать поросят только у проверенных неоднократно продавцов, имеющих хорошую репутацию.

Избежать обмана можно изучив следующие признаки, характерные для смешанных с вьетнамскими свиньями пород:

  1. Длинные конечности – ноги вьетнамской свиньи короткие;
  2. Быстрый привес – вьетнамские свиньи набирают вес постепенно;
  3. Роют землю и все, что им попадается – вьетнамские свиньи никогда не роют;
  4. Поедает большое количество злаковых – свиньи вьетнамской породы травоядны, кормление зерном грозит им ожирением;
  5. Сокращенный период жизни – вьетнамские свиньи живут около 20 лет, тогда как любые помеси не более 5 лет;
  6. Нет иммунитета к обычным для свиней болезням – вьетнамские свиньи практически не болеют, у них устойчивый иммунитет ко многим простудным и инфекционным заболеваниям, которые характерны большинству пород свиней.

Недостатки метисов проявляются скорее не в перечисленном, а в том, что потребляют корма они как обычные свиньи, при этом рост и вес у них остается на уровне вьетнамских свиней, то есть не превышающим 100 килограмм.

Разведение чистопородных вьетнамских свиней

Вьетнамская вислобрюхая порода свинейВьетнамская вислобрюхая порода свиней

В нашей стране разводить вьетнамских свиней стали не так давно, примерно лет 10-12 назад. Привлекло фермеров высокое низкокалорийное качество мяса, и незначительность потребляемого свиньями корма. Травоядных свинок можно большую часть года содержать на подножном корме, зимой кормить сухим сеном и сохраненными в погребе овощами. Свиней в теплое время года следует выращивать на улице по загонному типу содержания, преимущество которого состоит в том, что свиньи не нуждаются в крепких оградах и запорах. Характер вьетнамских свинок спокойный, они практически никогда не проявляют признаков агрессии, не роют ям и глубоких подкопов, пытаясь вырваться на волю. Хорошо переносят свиньи и холода, большое количество подстилки в утепленном сарае позволяет свиньям прекрасно чувствовать себя даже в тридцатиградусный мороз.

Случку проводят на 4-5 месяце жизни свиньи, то есть тогда, когда поросенок достигает веса в 30-35 килограмм. Признаки хотения те же, что и у обычный свиней. свиноматка становиться раздражительной, может наброситься на других свиней, ее слизистая краснеет, свинья начинает издавать постоянные и непрерывные требовательные звуки. В случае успешной случки появления потомства следует ожидать спустя 114 дней.

Свиноматке при родах необходимо помогать так же как это делается при опоросе свиньи другой породы, то есть предварительно следует подготовить теплую воду, несколько кусков мешковины, ножницы, обогревательные приборы и ящики для поросят.

Следует помнить, что поросята рождаются без любых признаков жира, поэтому им очень холодно, особенно, если они рождаются в зимнее время года, перед опоросом и после него необходимо поддерживать температуру в помещении на уровне 30 градусов по Цельсию. Делается это при помощи камина, или же лампы накаливания. Поросят помещают в ящики и согревают. В обогреве поросята нуждаются первые две недели, до тех пор, пока в их теле не начнет вырабатываться собственный жир. В первые минуты после появления поросенка его следует очистить от послеродовой пленки, при необходимости провести реанимационные мероприятия, заключающиеся в продувании легких и пятачка. Делается это в первые 10-15 минут после того, как поросенок перестает выказывать признаки жизни и обычно такое действие срабатывает. Совместно с вдуванием воздуха в легкие необходимо массажировать грудь и ребра поросенка. Если причина остановки сердца новорожденного кроется в том, что он захлебнулся в околоплодных водах, перечисленные действия должны вызвать положительный эффект. При повреждении внутренних органов никакие реанимационные мероприятия не помогут.

Отличительной особенностью свиноматок вьетнамской породы является бережное отношение к своему потомству, свиньи начинают беспокоиться и визжать после того, как обнаруживают факт отъема поросенка. Чем ближе новорожденные находятся к свиноматке, тем лучше, боятся того, что свиноматка навредит приплоду не стоит, она этого никогда не сделает.

Идеальным местом содержания вьетнамской вислобрюхой свиньи является кирпичный свинарник с полами, залитыми цементным раствором. В принципе пол может быть и деревянным, как уже говорилось, свиньи ничего не грызут. Над утеплением места содержания нужно будет подумать самым тщательным образом, вполне вероятно, что потребуется создать в свинарнике целую систему отопления, которая пригодиться на случай сильных зимних морозов.

Также заблаговременно следует позаботиться о вентиляционных отверстиях, вьетнамские свиньи остро нуждаются в притоке свежего воздуха.

Кормление вьетнамских свиней

Вьетнамские свиньи завоевали свою популярность тем, что потребляют всего лишь 30 % сухого зернового корма, тогда как остальные 70 % извлекают из зеленой травы, сена, овощей и фруктов. Благодаря такому рациону порода считается лучшей из всех предназначенных для беконного откорма. Кормить зерном и комбикормом этих свиней следует с большой осторожностью, больше веса, чем тот, который заложен в их генах свиньи не дадут, то есть кормить хрюшку, достигшую веса в 100-120 килограмм больше не стоит, можно задуматься об убое. Любые корма, данные свинье сверх меры, пойдут в жировые отложения, из-за чего вьетнамская свинка беконного типа превратиться в ожиревшую свинью, пригодную только для топки сала.

Лучшими кормами для вьетнамских свиней являются те, что насыщены большим количеством витаминов и всевозможных питательных веществ, следует избегать большого количества белковой пищи, в особенности при безвыгульном содержании.

Следует помнить, что после того, как свиньи достигнут веса в 30 килограмм накопление мышечной массы и соответственно мяса в них прекращается, начинает копиться жировая прослойка, и расти сало, некоторые свиньи этой породы жиреют при неправильном рационе питания и уходе до такой степени, что не могут самостоятельно передвигаться и теряют зрение.

Морковка, картошка, свекла, кабачки и тыква – вот основные продукты, потребляемые вьетнамскими свиньями. При своевременной добавке к этому рациону хорошего комбикорма, в состав которого войдет овес, ячмень и кукуруза, вьетнамская свинья в 4 месяца достигнет веса 70 килограмм, а к 7-8 месяцам будет весить около 100 килограмм.

Потребляют корма свиньи в несколько раз меньше, чем обычные, связанно это с тем, что им присуще лучшее его усвоение за чет повышенного слюноотделения. Именно поэтому кормить свиней лучше всего пищей, которая содержит воду только в небольших количествах.

Болезни вьетнамской породы свиней

Свиньи невосприимчивы к болезням, стойкий иммунитет к простудным и большей части инфекционных заболеваний заложен у них на генном уровне, к тому же риск заражения снижен еще и потому, что свиньи не копаются в земле, как это делают обычные хрюшки, ведь именно в земле содержится большое количество вредоносных бактерий.

Единственной болезнью, которой не удается избежать даже вьетнамским свиньям, является аскаридоз. От заражения червями-аскаридами не спасает никакой привитый иммунитет, поэтому раз в полгода, а то и раньше необходимо проводить профилактически действия, включающие скармливание свиньям определенного количества таблеток, купить которые можно в любой аптеке по приемлемой стоимости. Продаются они на вес, поэтому следует заранее прикинуть приблизительный вес каждой свинки. Заразившихся свиней необходимо отделить от остальных и провести курс лечения. Аскариды и другие черви редко бывают причиной смертности животных, поэтому избавиться от них не составит труда.

Первыми признаками заражения червями, получить личинки которых свиньи могут вместе с немытыми овощами и фруктами являются плохой аппетит, и отказ от жидкой пищи. Свинья заметно теряет в весе, начинает плохо выглядеть, шкура становиться дряблой и вялой. При обнаружении этих симптомов следует вызвать ветеринара, а затем немедленно начать описанное выше лечение.

Преимущества и недостатки породы


Вьетнамская вислобрюхая свинья на первый взгляд совершенно не имеет недостатков, хотя на самом деле это совершенно не так:

  1. Небольшой вес, как ни корми, весить больше 120 килограмм не будет, а если и будет, то владелец получит вместо ожидаемого мясного окорока бочку жира;
  2. Рацион для свиней требуется составлять, распределяя продукты чуть ли не по граммам на каждый день, в противном случае свиньям опять-таки грозит ожирение.

Недостатков как видно не так уж и много, зато большое число неоспоримых преимуществ, среди которых можно назвать следующие:

  1. Скороспелость, взрослыми свиньи становятся уже в 3 месяца, с этого же возраста они готовы к случке;
  2. Вьетнамские свиньи крайне выносливы, чего не скажешь по их коротким ножкам и массивному свисающему животу;
  3. 70% от общего количества потребляемой пищи составляют зеленые корма;
  4. Удобно содержать на свежем воздухе;
  5. Свиньи редко болеют, с ними практически не случаются отравления;
  6. Вьетнамские вислобрюхие свиньи употребляют в два раз меньше корма, чем свиньи других пород.

Итак, по малейшим подсчетам за год можно вырастить и реализовать ль 12 до 15 свиней в домашних условиях, без лишних трат, что означает получение довольно неплохого дохода от продажи мяса и молодняка. Именно поэтому современные фермеры предпочитают содержать в своем хозяйстве эту породу свиней, как наиболее выгодную в плане быстрого получения первой прибыли, которая при разведении свиней других пород приходиться на 2-3 год интенсивных работ по откорму молодняка и проведению правильных опоросов.


Обсудить на фермерском форуме »